среда, 17 мая 2017 г.

Ресторан с открытой кухней

Сейчас много ресторанов пользуется концепцией открытой кухни, открытой взорам гостей. Одна из причин - показать чистоту кухни. При этом такой концепцией давно пользуются заведения быстрого питания.


Об этом блоге

Этот блог создан, в первую очередь, для того, чтобы оказать помощь и содействие владельцам заведений общественного питания и клининговым компаниям в вопросах поддержания чистоты.
Расскажем новости, поделимся некоторыми секретами поддержания чистоты в заведениях общественного питания.
Также похвалим тех, кто добился в чистоте успехов и поделимся их опытом.
"Грязнуль", которые попадутся нам на глаза, мы тоже помянем "не злым тихим словом".

В общем - всё на благо гостей отечественного общепита!